Cerdo Fresco

  • Chuletero con Hueso
  • Lomo de Cerdo S/H
  • Jamos Magra S/H
  • Paletilla C/H
  • Cabezon S/H
  • Costillas de Cerdo
  • Panceta de Cerdo
  • Forro de Cerdo
  • Higado de Cerdo
  • Solomillo de Cerdo
  • Patas de Cerdo
  • Tocino de Cerdo
  • Chorizos Caseros
  • Morcilla
  • Guarra
  • Salchicha Blanca

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Cochinillo Nacional

  • Cochinillo de 5 a 6 KG
  • Cochinillo de 4 a 5 KG
  • Cochinillo de 3 a 4 KG

                                                       

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Cochinillo Segoviano

Denominación de Origen

  • Cochinillo Segoviano de 4 a 5 KG.
  • Banda de Cochinillo Segoviano.
  • Chuletillas de Cochinillo Segoviano.
  • Piernas de Cochinillo Segoviano.
  • Paletillas de Cochinillo Segoviano.
  • Caretas de Cochinillo.

 

                            

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Cerdo Ibérico

  • Solomillos de Cerdo Iberico.
  • Lomo de Cinta de Cerdo Iberico.
  • Cabeza de Lomo sin Hueso Cerdo Iberico.
  • Presa Iberica.
  • Secreto Iberico.
  • Pluma Iberica.
  • Carrillada Iberica.
  • Lagarto de Cerdo Iberico.

 

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